In de afgelopen decennia hebben specialisatie en schaalvergroting in de landbouw gezorgd voor efficiënte productie van voedsel. De tegenkant is dat daardoor het contact tussen boeren en burgers sterk is afgenomen. Dat is jammer, want diezelfde stadsburger heeft juist meer behoefte gekregen aan rust, ruimte en ritme, beleving en voedsel rechtstreeks van de bron.
Inspelen op maatschappelijke behoeften
Bewust van deze vraag, ontwikkelden pioniers nieuwe verbindingen tussen boer en burger, stad en platteland. Hierbij wordt agrarische productie gecombineerd met bijvoorbeeld zorg, recreatie, streekproducten, kinderopvang, educatie en natuurbeheer. Voor deze activiteiten kan de boer in hoge mate zelf zijn prijs bepalen, in tegenstelling tot de min of meer vaststaande prijzen van zijn agrarische producten. Op deze wijze inspelen op maatschappelijke behoeften zorgt voor kansen, maar vraagt nieuwe competenties. Boeren en tuinders die nieuwe wegen willen inslaan, moeten proactief handelen, nieuwe concepten uitdenken en succesvol uitwerken.
Ondernemerschap versterken
De groene onderwijsinstellingen hebben deze ontwikkelingen inmiddels opgepakt. Veel docenten en leerlingen/studenten zijn echter nog onvoldoende bekend met het fenomeen multifunctionele landbouw en de kansen die het biedt voor ondernemers.Het programma Multifunctionele Landbouw wil het ondernemerschap van (toekomstige) multifunctionele ondernemers versterken. Aan de ene kant door de ontwikkeling van lesmateriaal voor groen onderwijs en ondernemers. Anderzijds door leerlingen en docenten een reëel beeld te geven van de mogelijkheden en kansen.
Contact
Bent u geïnteresseerd in samenwerking bij projecten of andere activiteiten? Of wilt u meer weten over dit programma? Neem dan contact op met programmaleider Ron Methorst (r.methorst#cah.nl)